与茶结缘,芳华绽放!——江小敏创新工作室获市五一表彰82
发表时间:2023-05-01 09:08 4月28日上午,在五一国际劳动节到来前夕,茂名市在市民中心举行庆祝“五一”国际劳动节暨产业工人队伍建设改革工作交流推进会。会上,我院江小敏创新工作室获颁“茂名市劳模和工匠人才创新工作室”牌匾。 江小敏创新工作室设在我院,原名沁馨茶艺工作室,由相关领域技能拔尖、技艺精湛并具有较强创新能力的高技能人才组成,集茶与茶文化传承与传播,茶艺研究、教学、培训、竞赛、考证于一体。工作室密切对接我院商务文秘、中西式面点等专业,先后开设茶艺、茶与茶文化、评茶等课程,开展茶艺师、幼儿茶艺、提升技能等培训,累计参训人数超过3000人次,通过技能鉴定并取得“茶艺师”证书的学员超过400人。工作室不仅积极开展专题讲座、示范课、公益课程等各种形式茶文化传播活动,还面向行业企业开展校企合作,并发挥大师团队的引领作用,为本地茶行业创造了直接的经济效益和提供可持续发展的技能人才支撑。 2018年至今,江小敏老师领衔的工作室积极参加各级茶艺竞赛。团队成员先后获得国际竞赛奖项1个、省赛奖项9个、市赛奖项5个,如:“第三届国际山水茶席大赛”优胜奖,“全国第二届职业技能大赛广东选拔赛”优胜奖,“广东省职业技能大赛——潮汕工夫茶茶艺师职业技能竞赛个人赛”银奖,“2022年粤港澳大湾区茶艺大赛暨广东省茶艺师职业技能竞赛茂名赛区初赛”一等奖等,还有4人获“好心茂名·最美茶艺师”荣誉称号、1人获“茂名市技术能手”荣誉称号。此外,工作室成员完成论著1部,论文5篇,课题1项,实用型专利1项。 |